深夜福利,今天給大家推荐一家在胡志明也能吃到的正宗新加坡餐廳! (我覺得更像馬來西亞風味!)

說到炒果條,去過新加坡,馬來西亞的朋友一定非常熟悉,作為馬來西亞代表性的美食之一,

炒粿條好不好吃主要看料足不足,粿條口感夠不夠勁道,在馬來西亞檳城,一個華人的聚集地,想吃炒果條,

你會有無數的選擇。越是小的檔口,越是上年紀的阿伯阿姨炒出來的才越夠味兒。

Hill-street,沙拉已經吃過四五次了,非常適合夜宵的一家店。 (delivery這麼方便,就直接懶在家裡等食物!)

今天給大家推薦三款,我覺得最好吃的。

 

炒果條!


夜宵必點炒粿條!韭菜,豆芽,大蝦,雞蛋,臘腸一樣都不少,拌上濃濃的醬汁和魚露,bingo就是這個味兒!

粿條勁道,蝦也很大隻,口感很新鮮。重口味的朋友可以自己加一些辣椒粉和胡椒粉,過癮!   101.000盾一份,分量足,女生一份應該吃不下。


Signature Nasi Goreng!脆皮炸雞炒飯


  馬來人的最愛,炸雞!之前在大馬吃過的nasilemak確實略勝一籌,因為拌米 飯的醬汁真的是太給力,辣到停不下來。

這家的炸雞可以說外酥里嫩,味道也不錯,curry和香料味剛好,還有兩串沙爹牛肉串和蝦片。炒飯裡面稍微有一點點甜辣醬的味道,

作為夜宵已經足夠滿足我的胃。 145.000盾一份

 

hokkien mee 福建蝦麵


 

今天點這個來嚐一嘗,福建面參米粉口感糯糯的,蝦料足,可以自己加一些青檸檬汁。對於愛辣椒如命的我來說,

確實還需要自備一瓶拌飯利器,今天也給大家隆重推荐一款蘑菇辣醬,拌麵拌米飯都ok!裡面是各種菌類,不是很咸,

不過越吃越來勁。其實這款面味道有一點點平淡,加上蘑菇醬以後味道一下子變成升級版。

 

(莎拉非常推她大中國的蘑菇辣醬!!!!瑪麗娜也吃過,真的超級好吃~要怎麼買請私訊粉絲專頁,

莎拉姐會一一回復,應該就是掃描微信,中國也有一個群組,裡面也是什麼家鄉味都賣。)

 

另外還有酥雞和黑椒牛肉也都很好吃,不過沙拉不推薦他家的bak kut the,因為湯湯水水打包過後真的效果不好。
好啦,如果你也喜歡新馬美食,喜歡吃夜宵推薦定來嚐一嘗,喜歡清淡和減肥中的美眉們我就不推薦啦! !

 

 

VẠN HẠNH MALL, Tầng 5, Số 11 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10

VINCOM LANDMARK 81, Tầng B1, 208 Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Quận Bình Thạnh

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瑪麗娜胡志明市生活日記

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