瑪麗娜胡志明市小日子

一個平日中午，我們騎著車慢遊在

Thao Dien裡，尋找一間符合今日

起毛子的咖啡店。

太喜歡這間的氛圍，這樣的空間完全

就是我心目中咖啡店的樣子。

輕柔的白色調，溫暖的木製桌椅，

綠意盎然的花草樹木，池子裡悠遊

自在的小魚兒，還有幾隻籠中鳥

的啾啾聲陪伴一整個午後時光。

像這樣子風格的咖啡店其實越來越多，

自兩年前MUJI 無印良品進軍胡志明市開始，

喜歡日系簡約風的年輕人就開始指數型的上升。

今年10月一解封，也能發現，無印良品也成了

一個排隊打卡的熱門景點。結帳的人不多，

但拍照的人很多，就知道，新世代的風格正在大洗牌。

加上很多從美國、法國等國家回來的越橋，

都在這片土地上大放異彩，從各國帶回

不同的元素與概念，讓這個城市不論是

咖啡店、蛋糕店、餐廳等都越來越有質感。

雖然我不知道老闆是何方神聖，但我很感恩

有這麼一個地方。有日式的簡約，法式的自在，

還有越南人熱愛的植栽。

飲品的部份，以這樣的空間來說，價格算是很合理的。

叔自己點了一杯手沖咖啡，我很意外，平時都是我點，

看來兩人在一起久了，喜好真的會互相影響。

手沖咖啡也很專業，能選擇不同方式沖煮，

忘了他選什麼了，但味道很好❤️

我們也點過一些比較特別的飲品，

像是那杯比西西里咖啡還好喝的柳橙咖啡，

還有西瓜奇亞籽：）

咖啡店的後方是一戶人家，所以偶爾能看見

那家人牽著腳踏車摩托車進出，。同時那家人也能在庭院看著

來來往往的咖啡客，形成一種有趣的畫面。

Aramour Coffee & Roastery Thao Dien

地址: 11 Đ. Lê Văn Miến, Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam